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里尔vs昂热:桂林中式寶寶百日宴菜單的注意事項 如何教寶寶餐桌禮儀

昂热vs圣埃蒂安 www.cppmkw.com.cn 更新時間: 2019-10-19 20:44:16 來源:網絡整理

舉辦一場寶寶宴,寶寶是整場宴會的主角,除了要照顧寶寶的感受之外,也要考慮宴會菜單的選擇。因為一場宴會能不能讓賓客滿意,場地要符合寶寶宴主題,另外就是菜單選擇要讓賓客吃的開心,吃的滿意啦。我們都是中國人,為此舉辦一場中式寶寶宴更能讓人接受,那么菜單有什么注意事項呢?下面我們就一起來了解下吧!

一、中式寶寶百日宴菜單的注意事項

1、在百日宴酒店選擇菜單時,應尊重賓客的飲食習慣。因為每個民族都有其本身的飲食禁忌,如果觸犯了賓客的飲食禁忌,則有損現場地氣氛。所以在選擇菜單時,先了解其中的飲食禁忌,靈活搭配出令人滿意的菜單。

2、百日宴中的飯后水果一般上都會選用石榴、西瓜、楊梅、蜜桃等,因為其籽較多,寓意著生活甜蜜美滿。但忌諱梨和橘子,因為梨諧意“離”,有分離的意思,橘子不能一瓣一瓣地分開吃,也是不吉利的。

3、民間流行的是“八八大發席”酒席由八道冷菜、八道熱菜所組成,。人們在喜事時,菜肴的數量一般為雙數,一般上八個菜象征發財,十個菜象征十全十美,十二個菜象征月月幸福。人們百日宴上常見菜單的八冷碟有:炙骨、油雞、紅鴨、風魚、蟄皮、彩蛋、香菌、芹菜。而八熱菜卻有:如意海參、八寶酥鴨、花釀冬菇、三鮮海圓、荷花雞茸、一品棗蓮、麒麟送子、全家合歡。而且菜肴的名字都會選用吉祥的言語,從而寄托著對寶寶美好的祝愿,也可以令賓客愉悅,烘托氣氛。

4、一般說來,傳統宴菜在取材方面也很注重,人們并不追求材料十分名貴,但原料中必須有雞和魚,因為雞象征吉祥喜慶,而魚象征著年年有余,而且壓尾的葷菜,一般上要有大棗、花生、桂圓、蓮子等。大部分材料都是以紅色調為主,給人一種喜慶的感覺。

一份好的菜單還需要一個專業的廚師團隊來烹飪,食材要如何切,如何擺放,都是很有講究的。所以要想給賓客一個滿意的宴會體驗,讓寶寶宴舉辦得完美。大家可要選擇聚福園哦,聚福園有一系列專業團隊,廚師也是專業水平的,從食材的選擇到烹飪,都有專業人員負責,不會讓你失望!

品牌門店地址電話

聚福園·疊彩店   桂林市疊彩區中山北路95號   0773-5681616

聚福園·七星店   桂林市七星區驂鸞路國際飯店內 0773-5881616

聚福園·漓江店   桂林市漓江上游八里四路漓江假日酒店內 0773-3911888

二、如何教寶寶餐桌禮儀   

1、嬰幼童最大的特點就是模仿,從周圍環境中模仿觀察成人的言行,所以管理好自己的餐桌。

2、在進餐前或進餐時,對于寶寶做出的某些行為可以做出溫柔有趣的提醒,加強他們的觀念 。

3、要教會寶寶說簡單的禮貌用語,比如簡單的“請、謝謝、對不起”,要尊重餐廳的服務員 。

4、用餐時,有的寶寶會有突發的情緒波動,這個時候千萬不要訓斥寶寶,可以帶出去幫忙穩定寶寶的情緒 。

三、不同月齡寶寶怎么選擇食物

1、0-6個月寶寶飲食        

嬰兒主食:0-6個月寶寶的消化功能還不完善,寶寶食物主要來自母乳和奶粉,適合選擇含蛋白質較低的1段奶粉,能夠補充充足、合適比例的DHA和ARA,滿足寶貝生長發育的需要。   

嬰兒輔食:一般寶寶在第4個月就可以開始添加輔食了,在輔食添加初期選擇單一或原味口味、細膩易消化的1段嬰兒米粉,提供流質和泥糊狀食品,好讓嬰兒腸胃適應,更容易吸收。 

2、6-7個月寶寶飲食             

嬰兒主食:這個時期寶寶的飲食仍然是以母乳或配方奶粉為主,每日飲奶量不變,但是喂奶的間隔次數可以減小。適合選擇二段嬰兒奶粉,其蛋白質和能量的含量有所增加,脂肪含量有所減少。  

嬰兒輔食:6個月以上寶寶,消化系統及各器官已逐漸發育,腸道消化淀粉的酶也逐漸活躍,米糊中一般增加一些蔬菜、水果等,營養更為豐富,也可讓寶寶嘗試更為豐富的口味。 

3、8-9個月寶寶飲食            

 嬰兒主食:8個月的寶寶進餐能力已經大大提高了,媽媽要提供多樣化的食物來滿足寶寶營養需求。一般飲奶量減少,但不能少于600毫升;可拿些烤饅頭片﹑面包干、磨牙餅干等讓寶寶咀嚼,鍛煉牙床。   

嬰兒輔食:8個月以上嬰兒需要更加豐富的營養,可以嘗試有顆粒、質地濃稠的嬰兒米粉,還可根據寶寶輔食添加原則,加入肝泥、魚肉、豆腐、肉沫等。 

4、10-12個月寶寶飲食             

這時寶寶已經進入換奶晚期,每日繼續母乳喂養。每天2-3餐,中間穿插1-2次點心,另外飲奶量大約每天500-600毫升。寶寶已經可以吃剁碎的食物了,飲食接近成人。每天3份淀粉食物(如米飯、饅頭、面條)搭配葷素菜(如肉、魚、蔬菜)。   

適合的食物:小米熬成稠粥米粥,山藥、紫薯等切成小塊加入到粥里;蔬菜、魚肉類都可以切成小塊,加入到粥、面條、米粉中;蛋可以制作成蛋羹,雞胸肉切成碎末;銀鱈魚、昂刺魚等肉質鮮嫩刺少的魚類。

以上就是小編與大家分享的中式寶寶宴菜單制定的注意事項,以及一些與寶寶宴內容的有關介紹啦。寶寶在一歲以前都是需要我們非常精心照料的,而且不同的月份寶寶吃的東西也會有所區別,各位爸爸媽媽們可要好好關注哦!